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CALIDAD DEL AGUAINTRADOMICILIARIACALIDAD DEL AGUAINTRADOMICILIARIA

Ricardo RojasAsesor Técnico

La salud es el completo estado de bienestar físico, mental y

espiritual, y no solamente la ausencia de enfermedad

SALUD

EXCRETASFOCO DE

INFECCIÓN

AGUA

MANOS

INSEC-TOS

SUELO

NUEVOHUESPED

DEBILITA-MIENTO

MUERTE

VÍAS DE TRANSMISIÓN DE ENFERMEDADES

ALIMENTOS

EXCRETASFOCO DE

INFECCIÓN

AGUA

MANOS

INSEC-TOS

SUELO

HUESPEDPROTEGIDO

INTERRUPCIÓN DEL PROCESO DE TRANSMISIÓN DE ENFERMEDADES

BARRERAS

DE

SANEAMIENTO

DESINFECCION

Adecuada para el consumo humanoy para todo uso doméstico habitual,

incluida la higiene personal

CALIDAD DEL AGUA DE BEBIDA(OMS - 1995)

MORTALIDAD INFANTIL < 5 AÑOS – miles/año

MORTALIDAD INFANTIL (por 1,000 nacidos vivos) Y ACCESO A AGUA Y SANEAMIENTO (% DE POBLACIÓN)

0

20

40

60

80

100

120

Infant Mortality 7 8 10 14 14 20 23 24 25 28 34 42 43 44 44 47 48 52 55 86

Access to water 100 100 91 91 100 89 79 65 84 75 83 73 77 55 53 69 67 62 66 39

Access to sanitation 100 100 94 93 94 94 69 84 93 83 72 90 70 58 68 85 79 76 74 26

CAN EUA CUB CHI COR URU VEN ARG PAN COL MEX DOR HON ECU ELS BRA GUT NIC PER HAI

Fuente: Informe Regional sobre la Evaluación 2000 en la Región de las Américas y Salud en las Américas

Fuente ODM – OMS/Datos al 15 de mayo del 2003

AGUA(Mundo)

77 millones (15%) sin acceso:

39% medio rural (51mll)

7% medio urbano (26mll)

54 millones (11%) con acceso y sin conexiones domiciliares

366 millones (74%) con conexión domiciliar:

41% sin desinfección

60% con intermitencia

45% pérdidas

AGUA POTABLE(LAC 538 mll)

7119,246,57227,072,781Total

494,087,3008,392,562Rural

8115,094,86918,680,219Urbano

%Pob. ServidaPob. TotalÁmbitos

COBERTURA EN AGUA POTABLE - 2003

Fuente : MINSA Programa de Vigilancia de la calidad del agua para consumo humano

AGUA POTABLE(Perú)

cobertura

3063 (49.3)1681 (21.5)2287 (29.2)Rural

2234 (13.2)1807 (10.7)12927 (76.2)Urbano

6097 (24.6)3489 (14.1)15214 (61.4)Total

Sin servicioFacilidadesConexiones domiciliarias

Ámbito

AGUA POTABLE(Perú)

Calidad de servicio

70Rural operando

80Urbano con desinfección

13.7 horas/días99Urbano intermitente

PorcentajeÁmbito

Océano Pacífico

Océano Atlántico

NIVEL DE DESINFECCIÓN DE AGUA EN ÁREAS URBANAS DE AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE

100 % Desinfeccion

80- 99 % Desinfeccion

50- 79 % Desinfeccion

1- 49 % Desinfeccion

0 % Desinfeccion

Sin datos

Sin desinfección promedio:

30.3% Conexiones

44.4% Intermitencia

15% Sin acceso

11% Acceso y sin conexiones

Sin desinfección:

56.3% - 70.4% (56 – 70%)

Con desinfección:

43.7 – 29.6% (30 – 45%)

AGUA POTABLE(LAC – Pobl. total)

Desinfección en el Peru

INICIATIVASINICIATIVAS

INICIATIVAS MUNDIALESINICIATIVAS MUNDIALES• Conferencia de Naciones Unidas sobre el Ambiente Humano,

Estocolmo (Suecia) - 1972. • Conferencia de las Naciones Unidas sobre Asentamientos Humanos,

HABITAT, Vancouver (Canadá) - 1976. • Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Agua, Mar del Plata(

Argentina) - 1977. • Conferencia Internacional sobre Atención Primaria de la Salud (Alma-

Ata), URSS - 1978 • Asamblea General de las Naciones Unidas - Nueva York - Decenio

Internacional del Abastecimiento de Agua Potable y del Saneamiento. 1981 - 1990

• Consulta Global sobre Agua segura y el saneamiento para la Década 1991 – 2000 - Nueva Delhi (India) - 1990

• Conferencia Internacional sobre el Agua y el Medio Ambiente - Dublín (Irlanda) - 1992

• Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo – Programa 21– Rio de Janeiro (Brasil) - 1992

• Conferencia Ministerial sobre Agua Potable y Saneamiento Ambiental – Noordwijk ( Holanda) – 1994

• Cumbre Mundial para el Desarrollo Social, Copenhague(Dinamarca) –1995

• Cuarta Conferencia Mundial sobre la mujer, Beijing (China) - 1995

• Conferencia de Naciones Unidas sobre el Ambiente Humano, Estocolmo (Suecia) - 1972.

• Conferencia de las Naciones Unidas sobre Asentamientos Humanos, HABITAT, Vancouver (Canadá) - 1976.

• Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Agua, Mar del Plata(Argentina) - 1977.

• Conferencia Internacional sobre Atención Primaria de la Salud (Alma-Ata), URSS - 1978

• Asamblea General de las Naciones Unidas - Nueva York - DecenioInternacional del Abastecimiento de Agua Potable y del Saneamiento. 1981 - 1990

• Consulta Global sobre Agua segura y el saneamiento para la Década 1991 – 2000 - Nueva Delhi (India) - 1990

• Conferencia Internacional sobre el Agua y el Medio Ambiente - Dublín (Irlanda) - 1992

• Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo – Programa 21– Rio de Janeiro (Brasil) - 1992

• Conferencia Ministerial sobre Agua Potable y Saneamiento Ambiental – Noordwijk ( Holanda) – 1994

• Cumbre Mundial para el Desarrollo Social, Copenhague(Dinamarca) –1995

• Cuarta Conferencia Mundial sobre la mujer, Beijing (China) - 1995

INICIATIVAS MUNDIALESINICIATIVAS MUNDIALES• Conferencia de Naciones Unidas sobre Asentamientos

Humanos, HABITAT II, Estambul (Turquía) – 1996• Cumbre Mundial de Alimentos, Roma (Italia) – 1996• Primer Foro Mundial del Agua, Marrakech (Marruecos) - 1997• Consejo de Colaboración para el Abastecimiento de Agua y

Saneamiento – Manila (Filipinas) – 1997• Conferencia Internacional sobre Agua y el Desarrollo Sostenible

– Paris (Francia) - 1998• Metas del Milenio – Naciones Unidades – Nueva York (EE.UU) -

2000• Segundo Foro Mundial del Agua , La Haya (Holanda) - 2000• Conferencia Internacional sobre Agua Dulce, Bonn (Alemana) -

2001• Cumbre Mundial sobre Desarrollo Sostenible, Johannesburg

(Sud África) – 2002• Tercer Foro Mundial del Agua , Kyoto (Japón) - 2003• Década Internacional Para La Acción - Agua Para La Vida

2005-2015

• Conferencia de Naciones Unidas sobre Asentamientos Humanos, HABITAT II, Estambul (Turquía) – 1996

• Cumbre Mundial de Alimentos, Roma (Italia) – 1996• Primer Foro Mundial del Agua, Marrakech (Marruecos) - 1997• Consejo de Colaboración para el Abastecimiento de Agua y

Saneamiento – Manila (Filipinas) – 1997• Conferencia Internacional sobre Agua y el Desarrollo Sostenible

– Paris (Francia) - 1998• Metas del Milenio – Naciones Unidades – Nueva York (EE.UU) -

2000• Segundo Foro Mundial del Agua , La Haya (Holanda) - 2000• Conferencia Internacional sobre Agua Dulce, Bonn (Alemana) -

2001• Cumbre Mundial sobre Desarrollo Sostenible, Johannesburg

(Sud África) – 2002• Tercer Foro Mundial del Agua , Kyoto (Japón) - 2003• Década Internacional Para La Acción - Agua Para La Vida

2005-2015

OBJETIVOS Y METAS DEL DESARROLLO DEL MILENIO

OBJETIVOS Y METAS DEL DESARROLLO DEL MILENIO

• Objetivo 4. Reducir la mortalidad infantil– Meta 5. Reducir al 2015 en 2/3 la mortalidad en niños

menores de 5 años

• Objetivo 7: Garantizar la sostenibilidad ambiental– Meta 10. Para el año 2015, reducir a la mitad el

porcentaje de personas sin acceso a agua.Después de Johannesburgo en 2002, incluye saneamiento

• Objetivo 4. Reducir la mortalidad infantil– Meta 5. Reducir al 2015 en 2/3 la mortalidad en niños

menores de 5 años

• Objetivo 7: Garantizar la sostenibilidad ambiental– Meta 10. Para el año 2015, reducir a la mitad el

porcentaje de personas sin acceso a agua.Después de Johannesburgo en 2002, incluye saneamiento

INICIATIVAS REGIONALESINICIATIVAS REGIONALES• Carta de Punta del Este 1961• III Reunión de Ministros de Salud de las Américas - Plan

Decenal de las Américas, Santiago (Chile) - 1972 • Estrategias para la extensión y el mejoramiento de los

servicios de abastecimiento de agua potable y de disposición de excretas durante el decenio 1980 -Consejo Directivo de la Organización Panamericana de la Salud - 1979

• Primera Cumbre Presidencial – Miami - 1994• Cumbre de las Américas sobre Desarrollo Sostenible -

Santa Cruz de la Sierra – Iniciativa 47 - 1996• Segunda Cumbre Presidencial – Santiago de Chile – 1998• Tercera Cumbre Presidencial – Quebec - 2001.• Cumbre Iberoamericana – Panamá - 2002• Reunión de los Ministros de Salud y el Medio Ambiente de

las Américas, Ottawa-Canadá, 2002

• Carta de Punta del Este 1961• III Reunión de Ministros de Salud de las Américas - Plan

Decenal de las Américas, Santiago (Chile) - 1972 • Estrategias para la extensión y el mejoramiento de los

servicios de abastecimiento de agua potable y de disposición de excretas durante el decenio 1980 -Consejo Directivo de la Organización Panamericana de la Salud - 1979

• Primera Cumbre Presidencial – Miami - 1994• Cumbre de las Américas sobre Desarrollo Sostenible -

Santa Cruz de la Sierra – Iniciativa 47 - 1996• Segunda Cumbre Presidencial – Santiago de Chile – 1998• Tercera Cumbre Presidencial – Quebec - 2001.• Cumbre Iberoamericana – Panamá - 2002• Reunión de los Ministros de Salud y el Medio Ambiente de

las Américas, Ottawa-Canadá, 2002

CUMBRE DE SANTA CRUZ DE LA SIERRA

(INICIATIVA 47-1996).. establecer y poner en práctica programas,

leyes y políticas para: proteger la salud pública y asegurar la inocuidad del agua

para consumo humano

PLAN DE ACCION PARA MEJORAR LA CALIDAD Y EL ACCESOAL AGUA PARA CONSUMO HUMANO(1998)

Cumbre de Santa Cruz de la Sierra - 1996

• Tecnologías de Desinfección

• Programas de Vigilancia y Control de CA

• Legislación y Normas

• Participación y educación pública

Cuatro líneas

Océano Pacífico

Océano AtlánticoMéxico

El Salvador

Perú

Chile

Brasil

Bolivia

Argentina2’000,000

?

20,000500,000

250,000

250,000

?Nicaragua?

EXPOSICIÓN DE LA POBLACIÓN A ARSÉNICO AMBIENTAL EN AMÉRICA LATINA

VIGILANCIA EN LA REGIÓN

VIGILANCIA EN LA REGIÓN

CoberturaEn la Región 52%LAC 24%

Limitada en las áreas urbanas Insignificante en el área rural

CLORO RESIDUAL EN SISTEMAS RURALES DE AGUA

(80 localidades – Perú)

COLIFORMES FECALES EN SISTEMAS RURALES DE AGUA

(80 localidades – Perú)

MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DEL AGUA

nivel domiciliario

MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DEL AGUA

nivel domiciliario

International Network to Promote Household Water Treatment and Safe

Storage

World Health Organization

International Network to Promote Household Water Treatment and Safe

Storage

World Health Organization

CARACTERÍSTICAS• Conducción por tuberías • Protección de pozos y manantiales• Agua de lluvia• Distancia de la fuente menor a 1 km de la

vivienda o 30 minutos de viaje• Cantidad de agua: más de 20 litros por

per/día

ABASTECIMIENTO DE AGUA MEJORADA

ACCESO A SUMINISTRO DE AGUA MEJORADA (2002)

MÉTODOS DE TRATAMIENTO

nivel intradomiciliario

MÉTODOS DE TRATAMIENTO

nivel intradomiciliario

ALMACENAMIENTO NIVEL INTRADOMICILIARIO

ALMACENAMIENTO NIVEL INTRADOMICILIARIO

Envases cerámicosBaldesOllasCalabazasRecipientes flexibles (bolsas)BarrilesCisternasBotellasEnvases de latónEnvases patentados (CDC, oxfam, etc)

MÉTODOS FÍSICOSMÉTODOS FÍSICOS

EbulliciónExposición al solRadiación UV (lámparas)SedimentaciónFiltraciónAeración

MÉTODOS FÍSICOS-QUÍMICOS

MÉTODOS FÍSICOS-QUÍMICOS

• Coagulación floculación sedimentación• Adsorción (carbón, arcilla, etc)• Intercambio iónico• Cloración• Ozonación• Dióxido de cloro• Iodación (metálico, sales o resinas)• Tratamiento ácido base con jugos cítricos,

sales básicas, etc.• Plata o cobre o combinación de ellas• Sistemas combinados

PROCESOS TÉRMICOS DE DESINFECCIÓN

PROCESOS TÉRMICOS DE DESINFECCIÓN

• Altas temperaturas desnaturalización de las proteínas y la hidrólisis de otros componentes las células vegetativas.

• Bacterias 40 y los 100ºC,• Algas, protozoarios

y hongos 40 y los 60ºC• Esporas 120ºC en calor húmedo 20 min.

170ºC en calor seco 90 min.

• Altas temperaturas desnaturalización de las proteínas y la hidrólisis de otros componentes las células vegetativas.

• Bacterias 40 y los 100ºC,• Algas, protozoarios

y hongos 40 y los 60ºC• Esporas 120ºC en calor húmedo 20 min.

170ºC en calor seco 90 min.

EBULLICIÓNEBULLICIÓN

Método eficaz y accesible Restringido por la creciente escasez de combustible

RECOMENDACIONES:• Hervir en un recipiente tapado• Franca ebullición entre 5 y 15 minutos• Evitarse la aeración posterior (recontaminación)• Una vez hervida, dejarse enfriar y vaciarse directamente

al vaso o recipiente para su consumo• No introducir recipiente dentro del agua hervida• Consumirse dentro de las 24 h

Método eficaz y accesible Restringido por la creciente escasez de combustible

RECOMENDACIONES:• Hervir en un recipiente tapado• Franca ebullición entre 5 y 15 minutos• Evitarse la aeración posterior (recontaminación)• Una vez hervida, dejarse enfriar y vaciarse directamente

al vaso o recipiente para su consumo• No introducir recipiente dentro del agua hervida• Consumirse dentro de las 24 h

PASTERURIZACIÓNPASTERURIZACIÓN• Mayor a 62.8ºC durante 30 minutos• 71.7º durante 15 segundos

• Suficientes para remover las bacterias, rotavirus y enterovirus

• Giardia lamblia (resistentes a la cloración) 56ºC 10 min,

• Entamoeba histolytica 50ºC

• Mayor a 62.8ºC durante 30 minutos• 71.7º durante 15 segundos

• Suficientes para remover las bacterias, rotavirus y enterovirus

• Giardia lamblia (resistentes a la cloración) 56ºC 10 min,

• Entamoeba histolytica 50ºC

EFECTO DE LA TEMPERATURA - ASCARISEFECTO DE LA TEMPERATURA - ASCARIS

EFECTO DE LA TEMPERATURA - VIRUSEFECTO DE LA TEMPERATURA - VIRUS

EFECTO DE LA TEMPERATURA - SALMONELLAEFECTO DE LA TEMPERATURA - SALMONELLA

PROCESOS FOTOQUÍMICOSPROCESOS FOTOQUÍMICOS

• En 1979 en Beirut, Líbano• Radiación ionizante del tipo ultravioleta (UV)• Radiación electromagnética de la luz visible

• Radiaciones dañan las moléculas de los ácidos nucléicos• Aplicables en el trópico (de preferencia entre los 15 y los 35° de

latitud)• Radiación solar incidente con valores mayores a >500 W/m2• Niveles acumulados de radiación solar mayor a 4000 W-hs/m2 (5

ó 6 horas) inactiva 100% de bacterias.

• En 1979 en Beirut, Líbano• Radiación ionizante del tipo ultravioleta (UV)• Radiación electromagnética de la luz visible

• Radiaciones dañan las moléculas de los ácidos nucléicos• Aplicables en el trópico (de preferencia entre los 15 y los 35° de

latitud)• Radiación solar incidente con valores mayores a >500 W/m2• Niveles acumulados de radiación solar mayor a 4000 W-hs/m2 (5

ó 6 horas) inactiva 100% de bacterias.

FUENTES DE LUZ UVFUENTES DE LUZ UV

• Es la porción del espectro electromagnético• Se encuentra entre los rayos X y la luz visible • Se han definido cuatro regiones del espectro UV:

– Vacío UV entre 100 y 200nm, – UVC entre 200 y 280nm, – UVB entre 280 y 315nm, y – UVA entre 315 y 400nm

• La aplicación práctica basado en la capacidad germicida de UVC y UVB.

• Es la porción del espectro electromagnético• Se encuentra entre los rayos X y la luz visible • Se han definido cuatro regiones del espectro UV:

– Vacío UV entre 100 y 200nm, – UVC entre 200 y 280nm, – UVB entre 280 y 315nm, y – UVA entre 315 y 400nm

• La aplicación práctica basado en la capacidad germicida de UVC y UVB.

ESPECTRO ELECTROMAGNÉTICOESPECTRO ELECTROMAGNÉTICO

800400315254 280200100

Luz VisibleUVAUVBUVCUV vacíoRayos X

400100

OndasRadiales

Microon-das

InfrarrojoLuzVisible

UltraVioleta

Rayos XRayosGamma

Rayos Cósmicos

CINÉTICA DE INACTIVACIÓN CONCEPTO DE DOSIS DE UVCINÉTICA DE INACTIVACIÓN CONCEPTO DE DOSIS DE UV

Cinética de inactivación microbiana por UV - ley de Chick:

No = concentración inicial de microbiosN = concentración después de la exposiciónI = intensidad UV,t = tiempo de exposición,k = constante del ritmo de inactivación microbiana.

Por cada incremento de 2,30/k en la dosis se produce unareducción de una orden de magnitud

kItoeNN −=

REDUCCIÓN DE MICROORGANISMOSPOR RADIACIÓN UV (99% inactivación)REDUCCIÓN DE MICROORGANISMOSPOR RADIACIÓN UV (99% inactivación)

10Criptosporidium (99.9%)5Giardia

PROTOZOARIOS59VIRUS7BACTERIAS

RADIACIÓNmJ/cm2

MICROORGANISMOS

DECAIMIENTO DE E. COLIDÍAS SOLEADO Y NUBLADO

DECAIMIENTO DE E. COLIDÍAS SOLEADO Y NUBLADO

TIEMPOS DE INACTIVACIÓN OBSERVADOSPARA DIFERENTES ORGANISMOS (ACRA, ET AL. 1984)

TIEMPOS DE INACTIVACIÓN OBSERVADOSPARA DIFERENTES ORGANISMOS (ACRA, ET AL. 1984)

6-8 horasSuspensión de Penicillium sp

3 horasCandida y Geotrichum spp

3 horasAspergillus flavus

3 horasAspergillus niger

90 minSalmonella. parathyphi B

75 minEscherichia coli

60 minS. typhi y S. enteritidis

30 minSalmonella flexneri

15 minPseudomonas aeruginosa

TIEMPOTIPO DE MICROORGANISMO

FACTORES SIGNIFICATIVOS Y DETERMINANTES EN LA REMOCIÓN DE LOS MICROORGANISMOSFACTORES SIGNIFICATIVOS Y DETERMINANTES EN LA REMOCIÓN DE LOS MICROORGANISMOS

• La intensidad de la luz solar y el tiempo de exposición depende de la localización geográfica (latitud), variaciones estacionales, nubes, el rango efectivo de longitudes de onda de la luz y la hora.

• La clase de bacterias expuestas, la naturaleza y composición del medio y la presencia de nutrientes capaces de soportar el crecimiento y la multiplicación de los microorganismos.

• El tipo y las características de los recipientes (color, forma, tamaño, grosor y transparencia a la luz del sol)

• El grado de turbiedad, paso de luz y volumen

• La intensidad de la luz solar y el tiempo de exposición depende de la localización geográfica (latitud), variaciones estacionales, nubes, el rango efectivo de longitudes de onda de la luz y la hora.

• La clase de bacterias expuestas, la naturaleza y composición del medio y la presencia de nutrientes capaces de soportar el crecimiento y la multiplicación de los microorganismos.

• El tipo y las características de los recipientes (color, forma, tamaño, grosor y transparencia a la luz del sol)

• El grado de turbiedad, paso de luz y volumen

SUBPRODUCTOS DE DESINFECCIÓN UVSUBPRODUCTOS DE DESINFECCIÓN UV

Aparte de las de dimerización del ADN• Formaldehído, • Glioxal• Acetaldehídos• Reducción de 8 a 12 hidrocarburos de carbono• Formaldehídos se incrementaron de 3,54 µg/l a

5,9 y 9,62 µg/l después de la aplicación de una dosis de 45 y 147 mWs/cm2. (límite a 1 mg/l)

Aparte de las de dimerización del ADN• Formaldehído, • Glioxal• Acetaldehídos• Reducción de 8 a 12 hidrocarburos de carbono• Formaldehídos se incrementaron de 3,54 µg/l a

5,9 y 9,62 µg/l después de la aplicación de una dosis de 45 y 147 mWs/cm2. (límite a 1 mg/l)

MÉTODOS FÍSICOS- QUÍMICOSMÉTODOS FÍSICOS- QUÍMICOS

Coagulación floculación sedimentaciónAdsorción (carbón, arcilla, etc)Intercambio iónicoCloraciónOzonaciónDióxido de cloroIodación (metálico, sales o resinas)Tratamiento ácido base con jugos cítricos, sales básicas, etc.Plata o cobre o combinación de ellasSistemas combinados

Reducción de microorganismospor coagulaciónfloculaciónsedimentación

Reducción de microorganismospor coagulaciónfloculaciónsedimentación

DESINFECCIÓN DEL AGUADESINFECCIÓN DEL AGUA

Proceso de destrucción o inactivación de agentes

patógenos y otros microorganismos indeseables.

Proceso de destrucción o inactivación de agentes

patógenos y otros microorganismos indeseables.

VENTAJAS DE LA DESINFECCIÓNVENTAJAS DE LA DESINFECCIÓN

• Superar riesgo de contaminación de la fuente

• Protege al agua en la aducción y distribución

• Controla contaminación al nivel intra-domiciliario (almacenamiento)

• Resguarda contra inadecuada operación y mantenimiento

• Superar riesgo de contaminación de la fuente

• Protege al agua en la aducción y distribución

• Controla contaminación al nivel intra-domiciliario (almacenamiento)

• Resguarda contra inadecuada operación y mantenimiento

CARACTERÍSTICAS DESEABLES EN UN DESINFECTANTE DE AGUA

CARACTERÍSTICAS DESEABLES EN UN DESINFECTANTE DE AGUA

• Destruir o inactivar los microorganismos patógenos en un tiempo prudencial

• Ser fiable dentro del rango de condiciones en que se encuentra el agua (caudal, temperatura, pH)

• Mantener un residual en el sistema de distribución para evitar la recontaminación

• Destruir o inactivar los microorganismos patógenos en un tiempo prudencial

• Ser fiable dentro del rango de condiciones en que se encuentra el agua (caudal, temperatura, pH)

• Mantener un residual en el sistema de distribución para evitar la recontaminación

CARACTERÍSTICAS DESEABLES EN UN DESINFECTANTE DE AGUA

CARACTERÍSTICAS DESEABLES EN UN DESINFECTANTE DE AGUA

• No introducir ni producir sustancias tóxicas (debajo de los valores guía)

• Ser seguro y conveniente de manejar y aplicar

• Determinación exacta rápida y apropiada de la concentración.

• Razonable costo del equipo, instalación, operación, mantenimiento y reparación

• No introducir ni producir sustancias tóxicas (debajo de los valores guía)

• Ser seguro y conveniente de manejar y aplicar

• Determinación exacta rápida y apropiada de la concentración.

• Razonable costo del equipo, instalación, operación, mantenimiento y reparación

MÉTODOS DE DESINFECCIÓNMÉTODOS DE DESINFECCIÓN

Ultravioleta

Gamma

Radiación ionizante

Permanganato de potasioYodoBromoOzonoPeróxido de hidrógenoPlata

Dióxido de cloroCloraminasOtros: Dicloroisocianuratode sodio

sodiocalcioHipoclorito

Gas

Cloro

UltrafiltraciónUltrasonidoÓsmosis inversaElectroforéticoEbulliciónCongelación

QUÍMICOSFÍSICOS

PRODUCTOS PARA LA CLORACIÓN PRODUCTOS PARA LA CLORACIÓN

100Gas-líquidoGasCloro gas

60-90Polvo-soluciónSólidoCloro orgánico

25-35SoluciónSólidoCal clorada

30-70SoluciónSólidoHipoclorito de calcio

0,6-1,0SoluciónLíquidoHipoclorito de sodio(electrólisis)

10-15SoluciónLíquidoHipoclorito de sodio(comercial)

% DE Cl2 ACTIVOAPLICACIÓNPRESENTACIÓNCOMPUESTO

CONCENTRACIÓN DEL DESINFECTANTE EN EL AGUA DE CONSUMO

CONCENTRACIÓN DEL DESINFECTANTE EN EL AGUA DE CONSUMO

• La adecuada desinfección requiere conocer la demanda de cloro (determina la dosis correcta del desinfectante a ser aplicado)

• Dosis recomendada en el agua de consumo humano: 0,2 a 0,5 mg Cl2/L

• La adecuada desinfección requiere conocer la demanda de cloro (determina la dosis correcta del desinfectante a ser aplicado)

• Dosis recomendada en el agua de consumo humano: 0,2 a 0,5 mg Cl2/L

TIEMPO DE CONTACTOTIEMPO DE CONTACTO

Tiempo mínimo para lograr destrucción de bacterias, virus y protozoos

30 minutos, con una concentración de cloro residual de 0,5 mg Cl2/L.

Tiempo mínimo para lograr destrucción de bacterias, virus y protozoos

30 minutos, con una concentración de cloro residual de 0,5 mg Cl2/L.

PORCENTAJE HClO - EN LA SOLUCIÓN DESINFECTANTE

CT99 PARA BACTERIASCT99 PARA BACTERIAS

0.026-75OZONO0.198.51-20.137.01-2DIÓXIDO DE

CLORO

2788.51-2947.01-2MONOCLORAMINA

3.308.51-20.087.01-2CLORO

CT99(mg-min/litro)

pHTEMP ºCDESINFECTANTE

CT99 PARA VIRUSCT99 PARA VIRUS

0.3150.91OZONO2.86.0-9.0158.46.0-9.01DIÓXIDO DE

CLORO

4306.0-9.01512406.0-9.01MONOCLORAMINA

87.0-7.510127.0-7.50-5CLORO

CT99(mg-min/litro)

pHTEMP ºCDESINFECTANTE

CT99 PARA GIARDIACT99 PARA GIARDIA

0.63151.91OZONO7.36.0-9.025156.0-9.010426.0-9.01DIÓXIDO DE

CLORO

10006.0-9.01525506.0-9.01MONOCLORAMINA

417.0-7.5151007.0-7.5102307.0-7.50.5CLORO

CT99(mg-min/litro)

pHTEMP ºCDESINFECTANTE

CT99 PARA CRIPTOSPORIDIUMCT99 PARA CRIPTOSPORIDIUM

4.422

401OZONO

408.022DIÓXIDO DE CLORO

SIN EFECTOMONOCLORAMINA

SIN EFECTOCLORO

CT99(mg-min/litro)

pHTEMP ºCDESINFECTANTE

DEMANDA DE CLORODEMANDA DE CLORO

• Las reacciones de oxi-reducción originan el consumo de cloro (demanda de cloro)

• La demanda está directamente relacionada con la calidad del agua debido a la concentración y naturaleza de las sustancias químicas presentes

• Las reacciones de oxi-reducción originan el consumo de cloro (demanda de cloro)

• La demanda está directamente relacionada con la calidad del agua debido a la concentración y naturaleza de las sustancias químicas presentes

PUNTO DE QUIEBREPUNTO DE QUIEBRE

Cloro añadido

Clo

ro m

edid

o

Punto de quiebre

Demanda de cloro

CONSIDERACIONESFINALES

CONSIDERACIONESFINALES

• Los métodos físico-químicos pueden ser fácilmente disponibles y prácticos de emplear, como también difíciles de conseguir y complicados de emplear a nivel de vivienda

• Pueden ser económicos o costosos y la efectividad microbiológica es muy variada.

• El uso de cualquiera de las tecnologías demanda la aplicación decuidados para lo cual es recomendable ejecutar el análisis de peligro e identificación de los puntos críticos de control (HACCP).

• La aplicación de cualquiera de las tecnologías no es sencilla, demanda un gran esfuerzo de planificación, implementación y sobre todo de seguimiento

TECNOLOGÍAS(Perú)

TECNOLOGÍAS(Perú)

• El programa de mejoramiento de la calidad del agua a nivel domiciliario asociado a la higiene de alimentos.

• Tecnologías aplicadas:– desinfección con cloro– filtros de mesa

• El programa desinfección instaló equipos productores de cloro a nivel de la comunidad.

• La supervisión permitió una sostenibilidad mayor al 75%

• Concluida la supervisión los sistemas dejaron de operar uno a uno.

• El programa de mejoramiento de la calidad del agua a nivel domiciliario asociado a la higiene de alimentos.

• Tecnologías aplicadas:– desinfección con cloro– filtros de mesa

• El programa desinfección instaló equipos productores de cloro a nivel de la comunidad.

• La supervisión permitió una sostenibilidad mayor al 75%

• Concluida la supervisión los sistemas dejaron de operar uno a uno.

TECNOLOGÍAS(Perú – lecciones aprendidas)

TECNOLOGÍAS(Perú – lecciones aprendidas)

PRODUCCIÓN DE CLORO in situ• Centralización de los centros de producción - punto crítico de

la sostenibilidad.• Conservación de las características relacionadas con la salud,

higiene y la participación ciudadana. FILTROS DE MESA• Baja sostenibilidad por la durabilidad del medio filtrante• Se ha tratado de revertir mecanismos que alarguen su período

de vida.• El mayor impacto radica en que los usuarios aprecian la

remoción de la turbidez.

PRODUCCIÓN DE CLORO in situ• Centralización de los centros de producción - punto crítico de

la sostenibilidad.• Conservación de las características relacionadas con la salud,

higiene y la participación ciudadana. FILTROS DE MESA• Baja sostenibilidad por la durabilidad del medio filtrante• Se ha tratado de revertir mecanismos que alarguen su período

de vida.• El mayor impacto radica en que los usuarios aprecian la

remoción de la turbidez.

EDAANDOEDAANDO

OBJETIVOS ESPECÍFICOSOBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Implementar sistemas autosustentables en poblaciones rurales y urbano marginales sin abastecimiento de agua

• Evaluar el funcionamiento y auto-sustentabilidad teniendo en cuenta las áreas geográficas, contexto socio-cultural y calidad de agua

• Proponer estrategias y programas para su uso a mayor escala

• Implementar sistemas autosustentables en poblaciones rurales y urbano marginales sin abastecimiento de agua

• Evaluar el funcionamiento y auto-sustentabilidad teniendo en cuenta las áreas geográficas, contexto socio-cultural y calidad de agua

• Proponer estrategias y programas para su uso a mayor escala

BENEFICIARIOS(criterios de selección)

BENEFICIARIOS(criterios de selección)

• Alta incidencia de EDAs, incluido el cólera

• Carencia de sistemas confiables de agua

• Facilidad de acceso• Existencia de servicios de salud• Demanda

• Alta incidencia de EDAs, incluido el cólera

• Carencia de sistemas confiables de agua

• Facilidad de acceso• Existencia de servicios de salud• Demanda

COMPONENTES DEL SISTEMA

EQUIPOS Y MENSAJESEQUIPOS Y MENSAJES

• Higiene personal• Manejo de alimentos• Higiene vivienda• Disposición de

excretas

Bidón con tapa y grifo

Electrólisis de la sal común

Filtro cerámico, arena y geotextilFiltros de mesa

PRACTICAPRACTICARECIPIENTERECIPIENTETECNOLOGIATECNOLOGIA

IINTERVENCIÓN - Sistemas instaladosIINTERVENCIÓN - Sistemas instalados

Tecnología Lima C Lima P Huánuco Pucallpa Andah.E. Eléctrico * (90) 38 3 19 25 5E. Solar * (31) 10 4 4 13Filtros ** (27) 11 4 3 9MixtosDependientes (11) 1 10Independientes ( 4) 4

Total (163) 39 38 27 32 27

Tecnología Lima C Lima P Huánuco Pucallpa Andah..E. Eléctrico * (90) 38E. Eléctrico * (90) 38 33 19 25 519 25 5E. Solar * (31) 10E. Solar * (31) 10 44 44 1313Filtros ** (27) 11Filtros ** (27) 11 44 33 99MixtosMixtosDependientes (11)Dependientes (11) 1 101 10Independientes ( 4)Independientes ( 4) 4 4

Total (163) 39 38 27 32 Total (163) 39 38 27 32 2727

* Sistemas de electrólisis* Sistemas de electrólisis** Sistemas con filtros cerámicos de mesa** Sistemas con filtros cerámicos de mesa

ECUADOR

COLOMBIA

BRASIL

BOLIVIA

CHILE

OCEANOPACIFICO

LIMA CIUDAD

83200 Hab.

LIMA PROVINCIA32185 Hab

HUÁNUCO43500 Hab

PUCALLPA62335 Hab.

ANDAHUAYLAS23110 Hab.

244 330 HAB 244 330 HAB

II. INTERVENCIÓN - Población atendida

PRODUCCIÓN IN SITU

PRODUCCIÓN IN SITU

Fuente de Poder

Recipiente de producción

EQUIPO GENERADOR

Celda Electrolítica:Ánodo: titanio con “DSA” (dimensional stable anode)Cátodo: titanio

CLORACIÓN – PRODUCCIÓN IN SITUCLORACIÓN – PRODUCCIÓN IN SITU

ESPECIFICACIONES DE ALGUNOS EQUIPOS DE PRODUCCIÓN IN SITUESPECIFICACIONES DE ALGUNOS

EQUIPOS DE PRODUCCIÓN IN SITU

CARACTERÍSTICAS *

MARCA MODELO Corriente eléctrica

Amp

Capacidad g Cl2 /h

2 40 - 45 45 6 50 - 55 100 Sanilec

Mini 4,5 - 4,7 9 - 10 A 12 - 15 20 - 25 B 30 40 - 45 Dipcell C 60 - 68 100 - 110

Clorid L-30 12 - 14 15 AC - 5 5 5

Aquachlor AC - 25 17 - 19 20 – 25 YECl-25 13-18 20-25

Yacu-Elec YECl-50 30-40 45-60

INFLUENCIA DEL PH Y LA LUZ EN LA ESTABILIDAD DEL DESINFECTANTE

INFLUENCIA DEL PH Y LA LUZ EN LA ESTABILIDAD DEL DESINFECTANTE

Puntos claros: luz ambientalPuntos oscuros: oscuridad

12,5

10,5

9,5

8,7

INFLUENCIA DEL PH EN LA ESTABILIDAD DE LA SOLUCIÓN DESINFECTANTE AL 0,58 % DESPUÉS DE CUATRO

SEMANAS

INFLUENCIA DEL PH EN LA ESTABILIDAD DE LA SOLUCIÓN DESINFECTANTE AL 0,58 % DESPUÉS DE CUATRO

SEMANAS

Puntos claros: luz ambientalPuntos oscuros: oscuridad

INSTALACIÓN DE EQUIPO GENERADOR DE HIPOCLORITO

INSTALACIÓN DE EQUIPO GENERADOR DE HIPOCLORITO

FILTROS DE MESAFILTROS DE MESA

COMPARACIÓN DE TASAS DE FILTRACIÓNCOMPARACIÓN DE TASAS DE FILTRACIÓN

COMPARACIÓN DE VOLÚMENES FILTRADOSCOMPARACIÓN DE VOLÚMENES FILTRADOS

POST INTERVENCIÓN

MONITOREOMONITOREO

• Evaluación de proyectos locales

• Evaluación del impacto

• Identificación de medidas correctivas

• Evaluación de proyectos locales

• Evaluación del impacto

• Identificación de medidas correctivas

XXX

- Gestión- Conducta - Integral

Sustentabilidad

XX

- Prevalencia de diarreas- Costo de tratamiento

Impacto en la Salud

XXXX

- Continuidad- Cobertura - Comercialización- Rentabilidad

Administración

XXX

- Desinfección del agua- Almacenamiento - Conducta sanitaria

Hábitos y Costumbres

XX

- Concentración del producto- Limpieza y problemas equipo

Operación

SemestralTrimestralCiclo Prod.ProcesosResultados

FRECUENCIAINDICADORES

POST INTERVENCIÓN - Indicadores

65

Porcentaje de muestras con contenido 0.3 – 0.5 mg/lt)

CLORO RESIDUALCLORO RESIDUAL

Situación de los recipientes - Bidones

a Prom. Aritmético((RIESGO(estado(malo), tapa(sin tapa), higiene(sucio), posición(otrosambientes), caño(sin caño))

b A menor porcentaje, menor es el riesgo

NIVEL DE RIESGONIVEL DE RIESGO

a Prom. Aritmético((RIESGO(estado(malo), tapa(sin tapa), higiene(sucio), posición(otrosambientes), caño(sin caño), velas(marrón), arena (sucio), manto (mal estado))

b A menor porcentaje, menor es el riesgo

16

Situación de los recipientes - FiltrosNIVEL DE RIESGONIVEL DE RIESGO

0

20

40

60

80

100

OCT '98 DIC ´98 MAR ´99 JUN ´99 SET ´99 DIC ´99 MAR ´00 JUN '00 SET '00

Tiempo

(a) N

ivel

de

riesg

o-há

bito

s -%

Prom gral x periodo Prom total

a A menor valor del nivel de riesgo refleja una mejora en la conducta sanitaria

24

Conducta SanitariaNIVEL DE RIESGONIVEL DE RIESGO

0

20

40

60

80

100

OCT '98 DIC ´98 MAR ´99 JUN ´99 SET ´99 DIC ´99 MAR ´00 JUN '00 SET '00

Tiempo

Sust

enta

bilid

adde

ges

tión-

%

Prom general x período Prom total

Gestión

70

SUSTENTABILIDADSUSTENTABILIDAD

0

20

40

60

80

100

OCT '98 DIC ´98 MAR ´99 JUN ´99 SET ´99 DIC ´99 MAR ´00 JUN '00 SET '00

Tiempo

Sust

enta

bilid

adco

nduc

ta -

%

Prom. general x período Prom. Total

74

ConductaSUSTENTABILIDADSUSTENTABILIDAD

0

20

40

60

80

100

OCT '98 DIC ´98 MAR ´99 JUN ´99 SET ´99 DIC ´99 MAR ´00 JUN '00 SET '00

Tiempo

Sust

enta

bilid

adin

tegr

al -

%

Prom general x período Prom total

73

IntegralSUSTENTABILIDADSUSTENTABILIDAD

Prevalencia de enfermedades diarreicas en niños < de 5 años

0

20

40

60

80

100

DIC '98 JUN '99 DIC '99 JUN '00 SET '00

Tiempo

Tasa

Pro

med

io -

%

Control Estudio Prom Control Prom Estudio

41

15

IMPACTO EN LA SALUDIMPACTO EN LA SALUD

0

10

20

DIC '98 JUN '99 DIC '99 JUN '00 SET '00

Tiempo

Cos

to p

rom

edio

-S/

.

Pobl. control Pobl. Estudio Prom. Control Prom Beneficiada

Gasto promedio en el tratamiento de un niño < de 5 años con diarrea

11

6

IMPACTO EN LA SALUDIMPACTO EN LA SALUD

Periodo julio - setiembre del 2000

39 38

27 32 27

163

2725

1617

28

113

7573

86

66

76 75

0

40

80

120

160

Lima Ciudad Lima Prov. Huánuco Ucayali Andahuaylas Total

Ambitos

Sist

emas

-N

º

0

20

40

60

80

100

Sust

enta

bilid

adin

terg

al-%

Sistemas Implementados Sistemas Operativos Sustentabilidad setiembre '00

SUSTENTABILIDAD SUSTENTABILIDAD -- OPERATIVIDAD OPERATIVIDAD

RIESGO DE LOS SISTEMAS

COBERTURA AGUA POTABLE

Población Total

COBERTURA AGUA POTABLE

Población Total