Post on 21-Feb-2017
LO QUE DEBEMOS SABER ANTES DE...
BIOELEMENTOS🔬
• Los bioelementos son elementos químicos que al combinarse producen un gran cantidad de sustancias, necesarias para que los organismos unicelulares y pluricelulares lleven a cabo sus funciones metabólicas, formen sus estructuras, se desarrollen, se mantengan y se reproduzcan.
Bioelementos
Primarios Secundarios Oligoelementos
BIOELEMENTOS
PRIMARIOS Estos son los más abundantes en los seres vivos, por ejemplo el carbono (C), el hidrógeno (H), el oxígeno (O) y el nitrógeno (N). Estos se encuentran formando las moléculas que constituyen la materia viva.
SECUNDARIOS Se hallan en menor proporción que los primarios, entre ellos están el calcio (Ca), el fósforo (P), el azufre (S), el sodio (Na), el potasio (K) y el magnesio (Mg).
OLIGOELEMENTOS Se encuentran en cantidades pequeñísimas en los seres vivos; no obstante, son indispensables para su crecimiento y funcionamiento. Entre los elementos traza están el cinc (Zn), el cobre (Cu), el cobalto (Co), el hierro (Fe), el yodo (I) y el manganeso (Mn).
CLASIFICACIÓN DE LOS BIOLEMEMTOS EN LA TABLA PERIÓDICA
BIOELEMENTOS PRIMARIOS • Son los elementos indispensables
para formar las biomoléculas orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos).
o 96% de la materia viva seca
¿Dónde lo podemos encontrar? Hidrógeno Nitrógeno Fósforo: espinacas Azufre: cacahuate, desinfectante
de las vías respiratorias
BIOELEMENTOS SECUNDARIOS
• Los bioelementos secundarios se clasifican en dos grupos: los indispensables y los variables, estás representados en los seres vivos
¿Dónde los podemos encontrar?
Calcio: leche, yougurthSodio: sal, queso y panPotasio: frutas legumbres y
cereales Magnesio: chocolate, carne, panHierro: hígado Yodo: mariscos
BIOELEMENTOS OLIGOELEMENTOS
• Son sistemas que participan en funciones corporales y cada elemento tiene un rango optimo de concentraciones, dentro de los cuales el organismo funciona adecuadamente.
¿Dónde los podemos encontrar?
Calcio: leche, quesos, yogurtCobalto: rábano, cebolla Cobre: frijoles, cereales, carne de
polloFlúor: agua y teZinc: carnes rojas, pollos, lácteos
COCINAR CON QUÍMICA🍎🔬
"Llevando una "buena alimentación"
ALIMENTACIÓN:
La alimentación es una actividad básica fundamental que llevamos a cabo los organismos vivientes y que implica la ingestión de alimentos para satisfacer la necesidad alimenticia para lograr la energía que necesitamos. para desarrollarnos.
CONSEJOS PARA LLEVAR UNA VIDA SALUDABLE
Respetar las cuatro comidas
Muchas personas creen que para 'mantener la línea' es mejor dejar de comer en algunos momentos del día, lo cierto es que, con saltearse alguna comida no se logran los resultados esperados.
Comer variedad de alimentos
El consumo de alimentos variados asegura la correcta incorporación de vitaminas y minerales que necesitamos.
Evitar los excesos de grasa
La hipercolesterolemia (colesterol alto en la sangre) se va adquiriendo a temprana. Para evitarla se recomienda: Comer pescados y aves Escoger carnes magras Cocinar a la plancha, horno
o hervir los alimentos en vez de freírlos
Consumir lácteos descremados
Moderar el consumo de huevos y viceras
Comer alimentos con suficiente fibra vegetal Elegir alimentos que sean fuente de fibras vegetales y ricos en hidratos de carbono complejos Pan Verduras Ensaladas Cereales y legumbres Frutas
Realizar actividad acorde a su físico, edad y preferencias Según sea su edad, gustos, condición física, disponibilidad de horarios es necesario buscar y mantener algún tipo de actividad física.
Evitar el exceso de azúcares
BRENDA DENISE BURGOS GONZÁLEZ💖