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Siempre con una llama encendida

Always with a lightening flame

Immer mit einer entzündeten flammme

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Chorizo criollo – Morcilla de cebollaKrelenwürstchen - ZwiebelblutwurstCreoolse worst - Blood pudding

Para comenzar – To start – So starten

Music “El Firulete”

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MollejaKalbsbriesGizzard

Queso ProvoloneProveletakäse vom grillGrilled provolone cheese

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Para continuar… To continue… Um fortzufahren…

Asado de tiraRinderrippe vom grill

Rib roast

Nº8

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Entraña

Nº17

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EntrecotBeefsteak

Lendenfilet vom Rind

Nº 5

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SolomilloSirloin

Lendenfilet

Nº 12

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BrochetaSpießeSkewer

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CostillarRibs

Rippen

Cordero Lamb LammLechona Pig Chwein

Al menos 45 personasMindestens 45

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Cortes de carne

Stücke Fleisch

Different cuts of meat

Espero que le guste.

I hope you enjoy.

Ich hoffe, Sie genießen.

Gracias por su atención

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