‘PINTXO’ DE GARRÍ PATATA ‘BÀRBARA’ ‘PINTXO’ PRIMAVERA ...€nol... · amb una base...

Post on 02-Jan-2020

5 views 0 download

Transcript of ‘PINTXO’ DE GARRÍ PATATA ‘BÀRBARA’ ‘PINTXO’ PRIMAVERA ...€nol... · amb una base...

Ruta de tapes a Ruta de tapas enTapas route inSant Andreu 2017

Tots els dijous de 19 a 22 hTodos los jueves/Every thursday

Inclou tapa/pintxo amb canya, got de vi o aigua.Incluye tapa/pincho con caña, copa de vino o agua.

Price includes tapa/snack with beer, glass of wine or water.

www.atrapalatapa.com

Completa la ruta amb els 44 segells, omple la butlleta amb les teves dades i dipo-sita-la en alguna de les urnes.

Sortegem dos sopars per a dues persones per un import màxim de 70€, en un dels restaurants de la ruta. Un sopar al final de la ruta de primavera i l’altre al final de la ruta de tardor.

Podeu lliurar les butlletes de primavera fins l’11 d’agost i el sorteig es farà el 5 de setembre i per les butlletes de tardor, teniu fins l’11 de desembre per lliurar-les i el sorteig es farà el 13 de desembre.

Des del dia del sorteig, disposeu de 30 dies per gastar el premi.

NOM I COGNOMS................................................................

............................................................................................

TELÈFON...............................................................................

Atrapa LA TAPA i... segella la casella!

01

09

17

25

33

41

04

12

20

28

36

03

11

19

27

35

43 44

02

10

18

26

34

42

05

13

21

29

37

08

16

24

32

40

07

15

23

31

39

06

14

22

30

38

UBICACIÓ DE LES URNES:

TRINITAT VELLADROGUERÍA PERF. JULIA TRUJILLOTuró de la Trinitat 23

BON PASTORMERCAT DEL BON PASTORParada 72

L’EIX DE SANT ANDREUOFICINES DE L’EIXMateu Ferran, 4

SANT ANDREU NORDOFICINES DE L’EIXMateu Ferran, 4

11 DE SETEMBRERESTAURANT FLORESRambla Onze de Setembre, 44

SAGRERAMERIDIANA AQUARIUMAvinguda Meridiana, 297

CONGRÉS INDIANSXAVIER FRUITES I VERDURESFelip II, 170

L’EIX MARAGALLXAVIER FRUITES I VERDURESFelip II, 170

També podeu descarregar-vos la butlleta per segellar a: www.atrapalatapa.com

LA CUINETA D’ANGELINALima, 14 - 933 463 945

LA RAMBLETARbla. de Fabra i Puig, 54 - 933 469 882

EL TRUKCastellbell, 31 - 653 631 270

RAMBLA 48Rbla. Onze de Setembre, 48 - 932 508 631

PIZZERIA DIEGORbla. de Fabra i Puig, 35 - 933 114 351

BAR LAS 4 TORRESLima, 8 - 933 466 745

L’ESPURNAPare Secchi, 21 - 935 662 295

RESTAURANT EL JARDÍMalats, 16 - 933 116 110

EL PALOMO COJOGuardiola i Feliu, 1 - 934 614 565

MICHAEL’S TAVERNConcepció Arenal, 213 - 933 120 358

BAR COSMOPOLITANTuró de la Trinitat, 29 - 650 952 274

PULSA 9Plaça de les Palmeres, 5 - 650 593 492

EL RACÓ DE LES TAPESPlaça Orfila, 10 - 933 153 018

BAR RESTAURANT T3Passatge Posoltega, 17 - 934 618 404

CERVECERÍA SANTANAPeñíscola, 27 - 933 455 014

AROMES CAFÈ LOUNGEGran de Sant Andreu, 152 - 932 743 330

CASA ARANAPons i Gallarza, 5-7 - 933 469 561

BAR RESTAURANT DISTINTOClaramunt, 9 - 930 041 771

MARILYN Gran de Sant Andreu, 123 (fins el 15 de juny) - 932 507 823Gran de Sant Andreu, 248 (a partir del 15 de juny) - 932 507 823

VERSALLESGran de Sant Andreu, 255 - 931 794 907

BAR STOPTàrrega, 41 - 616 341 019

CASA OSCARGalícia, 7-11 - 933 469 041

FRANKFURT’S SANT ANDREUGran de Sant Andreu, 152

COM A CASAPere Terré i Domènech, 14 - 934 087 597

BAR MONTFERRYTàrrega, 39 - 933 120 088

LA FLORIDARbla. de Fabra i Puig, 32 - 937 826 419

FLORESRbla. Onze de Setembre, 44 - 935 250 972

PUNTA DE FILETPa torrat, filet, ceba caramel·litzada i formatge brie.

PATATUCAS A LA NAVARRAPatata, xistorra, oli d’oliva verge ex-tra i espècies.

PASTEL TRUK‘Pintxo’ de pastís de formatge i ver-dura amb codony i bleda vermella.

MINIENTREPÀ DE FRANKFURTMinientrepà de frankfurt amb mos-tassa i ceba cruixent.

‘MONTADITO’ DIEGO‘Montadito’ amb maionesa, tonyina, ou, tàperes, olives i pebrot.

TIMBAL DE PATATA CRUIXENTTimbal de patata amb bacó i ou de guatlla.

EMPANADILLA ARGENTINACresta de massa casolana farcida de carn de vedella i verdures.

‘PINTXO’ EL JARDÍLlesca de pa amb tomàquet, calamar arrebossat, bunyol de bacallà i cro-queta de formatge de cabra.

CROQUETA DE CARN D’OLLA Croqueta casolana de carn d’olla amb una base d’albergínia cruixent.

MICHAEL’S BURGUERHamburguesa amb formatge blau, ceba fregida i ruca.

LACÓN AMB PINYALlesca de pa amb fina capa de lacón coberta de pinya.

SANT JORDICaneló farcit de sobrassada i for-matge amb escalivada i una rosa de bacó i patata.

BRANDADA DE BACALLÀBacallà confitat en brandada.

BOMBA PICANTPatata, carn i salsa picant.

TIMBAL DE SENGLARSenglar estofat amb la seva salsa.

AROMA DE BOTIFARRAMinientrepà de botifarra d’alls ten-dres amb pebrot vermell.

BACALLÀ AMB SAMFAINALlesca de pa amb bacallà, samfaina i anxova.

TORRADA DE FORMATGE DE CABRALlesca de pa amb formatge de cabra, tomàquet confitat i ceba caramel·litzada.

CHUPA CHUP DE CROQUETA NEGRAChupa chup casolà de croqueta de ca-lamarsons amb tinta negra de calamar.

ARRÒS DE MUNTANYAArròs de muntanya amb verdures de la Cerdanya.

‘CALLOS’‘Callos’ amb salsa de tomàquet, xo-riço i pernil.

MINIFRANKFURT RICHARDMinifrankfurt amb amanida de col, pastanaga, coriandre i ceba deshi-dratada.

EL CRUIXENT DEL FRANKFURTDaus de ‘pintxo’, allioli i ceba crui-xent.

BOMBA DE CARNPilota de patata farcida de carn amb salsa lleugerament picant i allIoli.

‘PINTXO’ DE GARRÍ‘Pintxo’ de garrí i pebrot, condimen-tada amb espècies.

‘PINTXO’ PRIMAVERA‘Pintxo’ de tomàquet ‘cherry’, bunyol de bacallà i coca amb verdures.

ROTLLET ESPECIALRotlle especial d’espinacs i formatge.

GYOZA DE POLLASTRECrestes japoneses farcides de pollas-tre, ceba tendra i col.

DELÍCIES DE BURGOSPa torrat, botifarró de Burgos i ceba caramel·litzada.

FLOR DE BACÓFlor de bacó i carbassó amb tronc de Frankfurt.

‘PINTXO’ TRUK‘Pintxo’ de foie amb poma caramel·litzada i reducció d’oporto.

MINIENTREPÀ DE CALAMARSMinientrepà de calamars amb maio-nesa.

‘MONTADITO’ MALLORQUÍ‘Montadito’ de sobrassada, format-ge i anxova.

‘PINTXO’ DE MUNTANYALlesca de pa amb butifarra, mongetes de Santa Pau i allioli.

TAMALS MEXICANSMassa feta a mà, farcida de guisat casolà 100% de carn de porc no picant.

‘PINTXO’ CORRALLlesca de pa amb tomàquet, amb pollastre, pebrot i albergínia, a la planxa.

BUNYOL DE BACALLÀ AL ROMESCOBunyol casolà de bacallà amb salsa romesco sobre llit d’enciam.

TAVERN BURGUERHamburguesa de pollastre cruixent amb guacamole i escarola.

‘PINTXO’ ALLIOLILlesca de pa amb ‘pintxo’ adovat i allioli.

CONILL DE PASQUAConill a la planxa amb ceba caramel·litzada de llimona coberta amb xocolata.

MINIHAMBURGUESA ORFILA‘Pintxo’ d’hamburguesa de vedella.

‘MONTADITO’ DIABOLOMinientrepà de pebrot escalivat, per-nil i formatge, calent i picant.

ELS ‘CALLOS’ DEL SANTANACassoleta de ‘callos’ picants.

AROMA DE POLLASTREMinientrepà de pollastre amb guaca-mole i tomàquet ‘cherry’.

BUTIFARRA AMB CEBALlesca de pa amb botifarra, ceba caramel·litzada i mostassa antiga.

MINIHAMBURGUESA DISTINTOMinihamburguesa amb formatge ro-quefort i pebrot escalivat.

ARRÒS A BANDA Arròs a banda amb allioli de codony.

TOSTA DEL XEF‘Tosta’ de blat de moro, farcida a la manera del xef.

MANDONGUILLESMandonguilles amb salsa de bolets.

MINIHAMBURGUESA CASA ÓSCARMinihamburguesa sobre un fons de melmelada de tomàquet, amb format-ge de cabra i ceba caramel·litzada.

EL CRUIXENT DEL FRANKFURTDaus de ‘pintxo’, allioli i ceba crui-xent.

CROQUETA DE BOLETUSCroqueta de bolets de temporada amb reducció de Pedro Ximenez.

PATATA ‘BÀRBARA’Patata amb xoriço i formatge picant.

GYOZA SORPRESACresta japonesa amb verdura o carn picada amb ceba o xoriço picant.

del 7 de setembre al 30 de novembre del 7 de setembre al 30 de novembre del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembredel 7 de setembre al 30 de novembre del 7 de setembre al 30 de novembre del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

de l’11 de maig al 27 de juliol de l’11 de maig al 27 de juliol de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliolde l’11 de maig al 27 de juliol de l’11 de maig al 27 de juliol de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

LA RUTA DE LES MONGESGran de la Sagrera, 108 - 931 179 106

OUS ESTRELLATS ALOELIOus estrellats amb pernil i pebre pi-cant de la Vera.

LLÀGRIMES DE MONJATrossets de pollastre arrebossat amb sèsam i salsa de mostassa i mel.

del 7 de setembre al 30 de novembrede l’11 de maig al 27 de juliol

B2 31

L’EMPANATMonlau, 60 (Plaça Masadas) - 934 084 836

LA PIZZERIA DE L’EMPANATColl, 9 (Plaça Masadas) - 934 638 922

BARCELONETASardina fumada sobre pa torrat amb daus de taronja confitada i vermut negre.

MASSACROQUETCroqueta de carn picada, formatge de cabra, foie i melmelada de mirtils.

MINI WINCHESTERMinihamburguesa de cérvol amb crema de castanya, allioli de codony i sal negra.

LA KROKETACroqueta de xistorra i formatge sca-morza.

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

B2 33

B2 32

B2 30

C1 29

C1 28

C1

C1

25

27

C1 24

C1 23

C1 22

C1 21

C1 19B1 12

B1 13

C1 14

C1 15

C1 17

C1 18B1 11

B1 10

E1 02

E1 03

E1 01

C1 09

D2 08

D2 07

D2

D2 06

04

D2 05 TAPES BAR STRAGOSMalats, 13 - 937 689 948

FUSION MEX‘Pintxo’ amb escalivada, guacamole i sardina marinada.

BURGUER BRETONAMinihamburguesa amb llom adobat, brie, ruca i salsa especial de mostas-sa i mel.

del 7 de setembre al 30 de novembrede l’11 de maig al 27 de juliol

C1 26

EL TERRERGran de Sant Andreu, 180 - 930 238 793

XATONADAXatonada sobre fulla d’endívia.

PATATES EL TERRERBase de patata amb ou de guatlla i encenalls de pernil.

del 7 de setembre al 30 de novembrede l’11 de maig al 27 de juliol

C1 16

ACÚSTICRiera de Sant Andreu, 9 - 670 434 363

LA TRUITA DEL PAPALlesca de pa i truita de patata amb ceba.

EL PINTXO DE L’ORIOLLlesca de pa i cansalada.

del 7 de setembre al 30 de novembrede l’11 de maig al 27 de juliol

C1 20

TAPASELFIE: fes-te una foto amb la tapa i comparteix-la com #atrapalatapa a:

Trobareu més informació i una versió del plànol en castellà i en anglès a:www.atrapalatapa.com

Ens agraden moltissim les tapes. Ens agraden fins al punt de recórrer el nostre Districte per tal d’atrapar-les totes i no deixar-ne ni una. I en tenim una àmplia ofer-ta! concretament 44 propostes, que van des de la cuina més classica a les darreres innovacions culinaries. Tenim una bona excusa per compartir amb amics i amigues una estona i tastar-les totes. Igualment podem aprofitar per descobrir l’àmplia oferta gastronòmica del Districte i cadascun dels racons que amaguen els nostres barris.

Per tot això no ens podem perdre ‘Atrapa la Tapa’!

Bon profit i no en deixeu escapar ni una!

Nos gustan muchísimo las tapas. Nos gustan hasta el punto de recorrer nuestro Distrito para atraparlas todas y no dejar ni una. Y tenemos una amplia oferta! concre-tamente 44 propuestas, que van desde la cocina más clásica a las últimas innovaciones culinarias. Tenemos una buena excusa para compartir con amigos y amigas un rato y probarlas todas. Igualmente podemos apro-vechar para descubrir la amplia oferta gastronómica del Distrito y cada uno de los rincones que esconden nuestros barrios.

Por todo ello no nos podemos perder ‘Atrapa la Tapa’!

Buen provecho y no dejéis escapar ni una!

We love ‘Tapas’. We love that to the point of walking around our District to search all of tem and tasty all of them. And we havea wide range, concretely 44 proposals wich cover from the traditional cuisine to the latest culinary innovations. Going for ‘tapas’ is a good oportunity to share time with friebds and, at the same time, to find the wide gastronòmic choice the our District offers us. Besides, we can discover all the places our neighborhood hiddes.

So we cannot lose ‘Atrapa la tapa’!

Enjoy your meal and try all of hem.

Carmen Andrés Regidora del Districtede Sant Andreu

Regidora del Distritode Sant Andreu

Town Councillor of the Sant Andreu District

Passatge Posoltega

0508

06

07

36

37

38

39

MOSSOS D’ESQUADRA

GUÀRDIA URBANA

CUAP

NICKY’SConcepció Arenal, 86 - 931 372 102

STAR BARRamon Albó, 72-74 - 651 023 178

BAR FRANKFURTBiscaia, 361 - 937 605 402

BAR RESTAURANTE ALVESRiera d’Horta, 6 - 933 491 465

FOCACCIA NICKY’S‘Focaccia’ amb melmelada de tomà-quet, mango i sardina fumada.

MEDITERRÀNIA‘Montadito’ de surimi, enciam, ou dur i maionesa.

MINIHAMBURGUESA NICKY’SHamburguesa de vedella, sobrassa-da y formatge brie fos.

SOBRASSADA I BRIE‘Montadito’ de sobrassada i format-ge brie fos.

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembredel 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembrede l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliolde l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

E1

B1

39

VERMUTS DAVIDConcepció Arenal, 87 - 931 131 859

del 7 de setembre al 30 de novembrede l’11 de maig al 27 de juliol

B1 40 42A2

B1

38

41

MARC’S ENTREPANSPasseig Maragall, 140 - 933 402 190

2D2DSPUMAManigua, 8 - 661 230 209

MAR I MUNTANYAMandonguilles amb sípia, pèsols i pastanaga.

JABUGUITO CASTIZOMini de xoriço ibèric de Jabugo a la planxa amb pebrot verd fregit.

POLLASTRE AL CURRIPollastre al curri amb arròs.

JABUGUITO DE SOLTERMini de xoriço ibèric de Jabugo a la planxa amb allioli de la casa.

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembre

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliol

A1 44

A1 43

BAR RESTAURANT MOTAAntonio Ricardos, 10 - 935 027 270

VINOTECA EL BACOJambrina, 9 - 676 228 510

BAR ERMITAÑOColl, 32 - 654 489 334

MOS DE CELLlesca de pa amb tomàquet i pernil.

PINTXO EL BACO‘Montadito’ de botifarró de Burgos amb melmelada de ceba.

ESQUEIXADA ERMITAÑOTorrada amb esqueixada i olives ne-gres.

EL BON PESCADOR‘Pintxo’ de pa amb tomàquet, tonyi-na, pebrot, anxova i oliva.

TERRA I MAR‘Montadito’ de sardina anxovada amb base de pipirrana.

BURGALENYA ERMITAÑOTorrada amb rodantxa de tomàquet, botifarró de ceba i formatge fos.

del 7 de setembre al 30 de novembre

del 7 de setembre al 30 de novembredel 7 de setembre al 30 de novembre

de l’11 de maig al 27 de juliol

de l’11 de maig al 27 de juliolde l’11 de maig al 27 de juliol

B1 36

B1 37B1 35

EL RACÓ DEL SAMANIEGOCortit, 2 - 637 351 410

INFOLes tapes que són aptes per a celíacs estan senyalitzades amb el seu símbol, la resta no ho són, però si s’avisa amb temps, alguns bars les poden preparar. Els bars que poden fer versió de la tapa per a celíacs són: 2D2Dspuma, TruK Tapes Bar, Casa Arana i el Racó de la Tapa.

EL RACÓLlesca de pa amb encenalls de bacallà, mussolina d’all i ceba caramel·litzada.

BOTÓN CHARROLlesca de pa amb farinato, ou de guat-lla i ceba caramel·litzada.

del 7 de setembre al 30 de novembrede l’11 de maig al 27 de juliol

B2 34

TAPA STAR‘Montadito’ d’anxova marinada sobre base de formatge brie i cogombre.

ESQUEIXADA DE BACALLÀBacallà amb pebrot verd i vermell, ceba, olives i tomàquet.

MONTADITO DE CRANC‘Montadito’ amb surimi de cranc, sal-sa rosa i vinagre de Mòdena.

PICADILLO A LA CASTELLANACarn picada de porc amb botifarró de Burgos i pebrot vermell escalivat.

XISTXistorra fregida amb formatge havar-ti fos sobre torradeta.

PAPUTXILlesca de pa amb pebrot del piquillo, botifarró i ou.

www.atrapalatapa.com

01

02

03

09

04

28

43

44

40

41

42

30

31

34

35

3332

29

23

10

11

1213

1415

17 18

19

20

27

24

25

2621

22

16