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Materia:
Seguridad e HigieneSeguridad e Higiene
Amina Marín Martínez
Universidad de SonoraIngeniería Industrial y de Sistemas
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Objetivo del cursoObjetivo del curso
Al finalizar el curso, el alumno será capaz
de evaluar las condiciones de seguridad ehigiene en una empresa productora de
bienes o servicios y diseñar y proponer
alternativas que eliminen o prevengan la
exposición de los trabajadores a factores
nocivos en el lugar de trabajo
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Salud y TrabajoSalud y Trabajo
Salud en su contexto general
Salud!nfermedadcomprender el verdadero significado de la
salud permitirá tomar conciencia de su
exacta dimensión y apreciar lo que vale suconservación para la proyección de vida"
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Concepto de SaludConcepto de Salud
¿Cómo defines Salud?
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Concepto de SaludConcepto de SaludTeoría de la OMSTeoría de la OMS (Organización Mundial de Salud)(Organización Mundial de Salud)
!l estar saludable es no solo carecer de enfermedades,
es un concepto más amplio, la #$S lo define como
%&a salud es el completo bienestar físico,
mental y social del individuo y no
solamente la ausencia de enfermedad"'
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Aspectos de la Salud en el Aspectos de la Salud en el
ombreombre
( !l físico el cual es necesario proteger con el máximo empeño, ya
que está expuesto directamente a las condiciones de riesgo en
el trabajo y es all) donde más se evidencian los efectos de la falta
de prevención"
( !l mental que es la fuente de la energía del hombre, fundamento
del crecimiento y la proyección de los individuos en la
comunidad"
( !l social que determina las posibilidades del hombre, para que
asociado con sus semejantes, genere su nivel y calidad de vida.
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( *adie está con adecuado bienestar si está enfermo, con una
enfermedad mental o es excluido de su familia o de la sociedad"
( &a pobreza y la inequidad hacen imposible el tener salud, y
aunque la ciencia y la tecnolog)a han hecho posible producir
bienes y servicios para la toda la humanidad, no hemos logradouna organización social donde esto sea factible para todos"
( !l llamado desarrollo mundial, en los +ltimos años ha aumentado
la pobreza y la inequidad"
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Social Mental
Físico
equilibrio
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Concepto de en!ermedadConcepto de en!ermedad
-rdida del equilibrio o alteración f)sica,
mental o social que impide al individuo su
realización personal y la participación en eldesarrollo de la comunidad"
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Concepto de en!ermedadConcepto de en!ermedad
Social Mental
Físico
desequilibrio
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Concepto de SaludConcepto de SaludTeoría de la Triada "col#gicaTeoría de la Triada "col#gica
(Biologístas 1850)(Biologístas 1850)
%si la estructura anatómica o las funciones
orgánicas de la persona, no presentabanninguna disfunción', entonces se
considera que esta se encontraba sana o
que tenia un buen estado de salud. en
caso contrario, estaba enferma
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Concepto de SaludConcepto de SaludTeoría de la Triada "col#gicaTeoría de la Triada "col#gica
(Biologístas 1850)(Biologístas 1850)
!l hombre como organismo vivo que habita un
ambiente determinado, irremediablemente se expone
a la acción de otros organismos con los que
interact+a a estos les llamó agentes causales de
enfermedad que lo acen ospedero de la
enfermedad, entendida -sta condición como la
alteración o desequilibrio netamente f)sica u
orgánico"
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Triada ecol#gicaTriada ecol#gica
/onsidera la salud como un evento natural y no reconoce la
influencia que el hombre ejerce en su resultado
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!sta teor)a señala la importancia que juega
el ambiente en la resultante salud, hecho
que está hoy más vigente !ue nunca,debido a los problemas de contaminación
que a escala mundial existen"
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Ambiente de trabajo Ambiente de trabajo
!l ambiente empresarial está determinado por el
conjunto de factores naturales y artificiales
presentes en las áreas de trabajo y que potencialmente son capaces de influir sobre el
trabajador
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"lementos generales"lementos generales$ambiente de trabajo%$ambiente de trabajo%
0oda empresa está constituida por trabajadores y empresarios, los que mediante la ejecución del proceso
propio de esta, obtienen la producción, con la cual logran sus ganancias
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&usi#n de las teorías&usi#n de las teoríasde la OMS y triadade la OMS y triada
ecol#gicaecol#gica &a #$S lanzó su teor)a sobre la salud al considerar incompleta
la de los 1iologistas, ya que sólo contemplaron el aspecto
físico"
Afirmaron que se hab)an desconocido otros aspectos
importantes de la dimensión humana, tales como el aspecto
mental y social"
Sin embargo, al analizar la definición de la #$S, se observaque en ella solo incluyen las dimensiones propias o internas
del ser umano, dejándolo sin su entorno o medio ambiente,
el cual es el que lo sostiene y le garant)za su supervivencia
como especie
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&usi#n de las teorías&usi#n de las teoríasde la OMS y triadade la OMS y triada
ecol#gicaecol#gica &as dos teor)as son incompletas por s) solas, pero
complementarias.
Se han venido realizando grandes esfuerzos2
( /umbre $undial del $edio Ambiente y la
1iodiversidad celebrada en 3)o de 4aneiro en 5667,
( *ormas de !standarización 8S# #9SAS 5:;;; y
( <isposiciones gubernamentales de los $inisterio del
Ambiente de todos los pa)ses"
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&usi#n de las teorías&usi#n de las teoríasde la OMS y triadade la OMS y triada
ecol#gicaecol#gica
Mental Social
Físico
Entorno
Factoresde riesgo
!l ser humano (llamado
hospedero por los biologistas)
que es constituido por los
aspectos f)sico, mental y social,interact+a como individuo con su
entorno al habitarlo" !l entorno
a su vez tiene su clima, m+ltiples
organismos que conforman
ecosistemas, que con sus
caracter)sticas, al interactuar conel hombre pueden constituirse en
"actores de riesgo naturales"
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Teoría de laTeoría de la
MulticausalidadMulticausalidad
/oncibe la salud enfermedad de las personas como2‑
%el resultado de m#ltiples factores interactuantes que inciden significativamente en el proceso que
se da entre la vida y la muerte de cada individuo en
una sociedad determinada',
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Teoría de laTeoría de la
MulticausalidadMulticausalidad
&a salud es el resultado de las m+ltiples causas naturales y artificiales que interact+an
simultáneamente con los individuos y comunidades en un contexto determinado"
!sta teor)a define la salud como2
%!l resultado observable en los individuos de
la comunidad, producto de la relación existente
entre los medios disponibles y los factores deriesgo que la amenazan en un momento
histórico determinado="
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( !l tipo y las condiciones de trabajo influyen
significativamente en la salud,
privilegiándola o deteriorándola"( &as condiciones del medio ambiente
laboral y el tipo de organización del trabajo
tienen influencia directa e indirecta, sobrela problemática de la salud"
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( $irecta% factores como la presencia de
contaminantes en el medio, la implantación de
ritmos rápidos, el alargamiento de la jornada de
trabajo, entre otros, producen un deterioro de lasalud de los trabajadores"
( &ndirecta% los bajos ingresos que reciben los
trabajadores se traducen en inadecuadascondiciones de vida2 alimentación deficiente,
vivienda inadecuada, malos servicios, vestido,
recreación faltantes"
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!l estado de la salud ocupacional en una sociedad
trabajadora debe entenderse como el resultado de la forma
espec)fica de organi'ación del trabajo y las relaciones de
producción propias de la sociedad"
&a consecuencia lógica de las inadecuadas condiciones de
trabajo es el deterioro de la salud y de la fuerza de trabajo,
lo que se traduce en2
( 8ncremento del ausentismo laboral"( <isminución de la esperanza de vida"